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醤油麹で簡単☆豚の生姜焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ENCELADUS
時間がなくて超手抜き〜な作り方でしたが、味は絶品!調味料をあれこれ出す必要がなくて楽チンです。
材料(3人分)
豚肉(生姜焼き用でも薄切りでも)
300g
生姜(すりおろし)
20〜40g
醤油麹(ID:120003774)
大さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに切り、油をひいたフライパンで両面焼く。
2
醤油麹と生姜を加える。
3
全体に馴染んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょうど醤油麹が出来上がったので、使ってみました。
公開日:2012/07/26
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その他の豚肉
料理名
生姜焼き
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