豚肉とトマトの新生姜炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- トマト 1個
- 豚こま肉 50ｇ
- 新生姜（新物でなくても可） 30ｇ
- 赤唐辛子の輪切り 適量
- ナンプラー 小さじ2
- 黒胡椒 適量
- 胡麻油 小さじ2
作り方
- 1 トマトは湯むきをして6～8等分に切る。新生姜は千切り、豚こま肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに胡麻油を熱し、赤唐辛子の輪切り、新生姜を入れて炒める。さらに豚こま肉を加え、火が通ったらトマトをさっといため合わせ、ナンプラーで調味する。
- 3 器に盛って黒胡椒を挽く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 炒め物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
