簡単(/・ω・)/きゅうりとカブのサッパリ梅和え♥ レシピ・作り方

簡単(/・ω・)/きゅうりとカブのサッパリ梅和え♥
  • 約10分
  • 100円以下
マイティー☆DX
マイティー☆DX
サッパリ副菜にピッタリです( ´ ▽ ` )ノ☆

材料(2人分)

  • カブ 1個
  • 胡瓜 1/2
  • シソ 5枚
  • A 梅干し 1個
  • A みりん 大匙1
  • A 醤油 小さじ1
  • A 酢 大匙1

作り方

  1. 1 胡瓜は2ミリくらいの細切りに。カブも同じくらいの大きさに切って塩揉みしておく。
  2. 2 シソと梅干しははみじん切りする。
  3. 3 ボールに水気を絞ったきゅうりと、カブとシソを入れてAの調味料で和えたら完成ー( ´ ▽ ` )ノ☆

きっかけ

サッパリ副菜にピッタリです( ´ ▽ ` )ノ☆

  • レシピID:1120003401
  • 公開日:2012/06/06
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとカブのサッパリ梅和え
マイティー☆DX
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つくったよレポート(4件)

  • M子001
    M子001
    2012/08/08 08:10
    簡単(/・ω・)/きゅうりとカブのサッパリ梅和え♥
    和えるだけなので失敗なしなのが嬉しいですね。すっぱい自家製梅干しでとっても美味しく出来ました!ありがとうございました♪
  • to.-.moto
    to.-.moto
    2012/07/02 16:55
    簡単(/・ω・)/きゅうりとカブのサッパリ梅和え♥
    リピです(*´∀`*) この味大好きです♪
    この季節に 梅がさっぱりイイ~~~♪もりもり食が進みます!
    キャベツで作ってみました(*^-^*)
  • to.-.moto
    to.-.moto
    2012/06/19 14:07
    簡単(/・ω・)/きゅうりとカブのサッパリ梅和え♥
    さっぱりしてるのに、大葉・梅が効いていて!めちゃ美味♪出会えてよかったです~♪
    料理上手さんになった気分~~(*^▽^*)キャベツと胡瓜で作りました♪
  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2012/06/11 20:02
    簡単(/・ω・)/きゅうりとカブのサッパリ梅和え♥
    ボウルごと失礼します~(^^ゞ 
    大きいカブだったのでドドーンといっぱい作ったヨ☆
    新鮮な茎と葉っぱも混ぜちゃった♡ホントサッパリして美味しぃ♪旨ゴチ様ね♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.06.07 14:24

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの6月12日(火)に、
    マイティー☆DXさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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