チキンのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉にごく軽く塩コショウ（分量外）しておく

2. 2

   フライパンで鶏肉を両面さっと焼く。（中まで火が通ってなくても大丈夫です）

3. 3

   トマト缶を加え、塩麹、ローレル、オレガノ、バジルを加える。
   弱火にして、２０分ほど煮込んで出来上がり。

4. 4

   味を見て、薄いようなら、塩麹を少し足す。