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塩麹を使ったやわらか煮豚つくったよ

塩麹を使ったやわらか煮豚

「塩麹を使ったやわらか煮豚」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！

みんながつくった数 2 件

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つくったよレポート 2件（1人）

noono♪
2012/04/12 22:25:28

作った翌日のランチ、丼にして頂きました❤
残ったたれにブタックペッパーもたっぷりかけて♪
柔らかくておいしかったです！

ありがとうございます～＾＾
味付けに気を付ければ失敗のないやわらか煮豚ですよね。
noono♪
2012/04/10 21:49:20

圧力鍋を使用し、加圧5分ほどでこの柔らかさ！！！
昨晩から塩麹に漬けておきました♪
ニンジンも甘くておいしい✿
ご馳走様でした♡

noonoさんありがとうございます。
圧力鍋だとなおさら柔らかく仕上がったことでしょうね～＾＾
我が家では人参や茹卵も一緒に煮ています。
おいしいですよね～

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