◆◆キノコの玉子とじ◆◆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸を薄く、榎茸を３㎝位の長さに切る。

2. 2

   卵にだしの素、みりんを加えよく混ぜておく。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき椎茸と榎茸を炒め、火が通ったら、塩を加え混ぜる。

4. 4

   さらに２を加え、キノコをとじる。