超簡単(/・ω・)/☆豚肉炒めさっぱりネギソース☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚こま肉
- 300ｇ
- 青ネギ
- ５本くらい
- 塩コショウ
- 適量
- Ａ 醤油
- 大匙１．５
- Ａ オイスターソース
- 大匙１
- Ａ 砂糖
- 小匙２
- Ａ お酢
- 大匙２
- Ａ ブラックペッパー（おしょうでもＯＫ）
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
- 青ネギは小口切りにして、Ａの調味料と合わせておく。
-
- 3
- フライパンを熱し、油を引いて豚肉を炒める。色が変わったら軽く塩コショウして、お皿に取り出しておく。
-
- 4
- 同じフライパンで2を入れてサッと炒めたらソースの完成☆
お肉の上に掛けたら完成♪(´ε｀ )☆
おいしくなるコツ
ねぎソースは火を通しすぎないで下さい☆ネギたっぷりが美味しいです。
きっかけ
ネギがたくさんあるので( ´ ▽ ` )ﾉ☆
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