簡単旨い(*ノェノ)みょうがのにんにく味噌漬け♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- みょうが 5こ
- A 味噌 大匙1
- A にんにく 半欠け
- A みりん 大匙2
- A 醤油 小匙1
作り方
-
1
みょうがを良く洗い、半分に切って、クッキングペーパーで水気を切る。
-
2
Aの味噌とみりんを良く混ぜる。そこにニンニクを摩り下ろし、よーく混ぜる。
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3
ビニール袋に1と2を入れてもみもみする☆
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4
冷蔵庫にIN!!!
-
5
翌日からたべれますー☆うましッ(/・ω・)/☆
きっかけ
大量のみょうがを使わねば!!!
おいしくなるコツ
翌日から食べれましたが、2日目、3日目のほうが良く漬かってて美味しかったです♪ 辛いの好きな人は、豆板醤入れてもグー(*TーT)bグッ!
- レシピID:1120002003
- 公開日:2011/10/11
関連情報
- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- みょうがのにんにく味噌漬け
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ニンニク味噌に超合うんです(/・ω・)/☆
酒もってこーい(* ̄ー ̄)_凸”ってなりますよ♪