ノルウェー塩さばのバジルソース和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 バジルペースト、粉チーズ、生クリームをボールに入れ、よく混ぜ合わせておく。
-
2
ノルウェー塩さばは一口大の食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、鯖を焼く。 - 3 1のバジルソースを加え、小麦粉が剥がれないように注意しながら鯖に絡め、皿に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
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- さばのバジルソース和え
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