オーブンdeコロッケ レシピ・作り方
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- 約30分
- 300円前後
![okan-can2007](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1764412f0519c3436dd8889d6a62871e7cc3c91b.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもを茹でる(同時に2へ進む)す~っと竹串が刺さる程度に茹であがったらマッシュして粗熱をとる。
- 2 みじん切りした玉ねぎとひき肉を炒め酒、さとう、しょう油で味付け煮詰める。ブロッコリーを茹でておく。
-
3
1と2を混ぜ合わせたら耐熱容器へうつしブロッコリー、とろけるチーズ、パン粉を散らす。余熱しておいたオーブントースターで3~5分焼いて完成!
きっかけ
急に揚げものするのが手間になったので
おいしくなるコツ
具材はすでに火が通っているので3ではチーズが溶け、表面に焼き色がつく程度の焼き時間でOKですから揚げるよりかなり時短でき、ヘルシーです。
- レシピID:1120001755
- 公開日:2011/06/30
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 揚げないコロッケ
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