フィナンシェにいちごをトッピング！ レシピ・作り方
材料（約6個分人分）
- 有塩バター 50ｇ
- 卵白 2個分
- 砂糖 25ｇ
- ハチミツ 大さじ1
- バニラビーンズ 4分の1本
- 薄力粉 30ｇ
- アーモンドパウダー 40ｇ
- ベーキングパウダ－ 小さじ8分の1
- なめらか！カスタードクリーム
- レシピID:1120001421 適量
- いちご 適量
作り方
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1
鍋にバターを入れ中火にかけ、焦がしバターにする。
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2
卵白に砂糖と塩、バニラビーンズの中身をいれ、よく混ぜる。
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3
薄力粉とアーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるって、くわえ、よく混ぜる。
-
4
焦がしバターをいれ、よくまぜる。
-
5
好みの型に入れる。200度のオーブンで10分焼き、180℃にさげて20～30分焼く。
-
6
カスタードクリームといちごをのせて、好みで粉砂糖をふる。
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- フィナンシェ
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