春キャベツとレモンの爽やかなスパゲッティ レシピ・作り方

春キャベツとレモンの爽やかなスパゲッティ
  • 約15分
  • 300円前後
アトリエアリエッタ
アトリエアリエッタ
レモンの絞り汁で爽やかに仕上げます。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/8個
  • ニンニク 1かけ
  • レモン 1/2個
  • イタリアンパセリ 少々
  • スパゲッティ 160g

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニク、唐辛子を入れ、弱火で温める。
  2. 2 鍋にたっぷりのお湯と1%の塩を入れ、スパゲッティを茹でる。茹で上がる3分前にキャベツを入れる。
  3. 3 茹で上がったら、お湯を切ってフライパンに入れ、ソースと合える。仕上げにレモンの絞り汁、刻んだイタリアンパセリをいれ、合える。

きっかけ

キャベツとレモンをもらったので作ってみました。

  • レシピID:1120000707
  • 公開日:2011/01/25
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映画201101 パスタ イタリアン キャベツ
料理名
春キャベツとレモンのスパゲッティ
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