トマトソース レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 たまねぎを粗みじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルとにんにくのすりおろしを入れてから火をつける。香りが立ってきたらたまねぎを加えて透明になるくらいまで炒める。
- 3 トマト缶を加えて中火~弱火で焦げないように煮る。好みの濃度になったら塩で味を整える。
きっかけ
トマト缶をたくさん買ったので。
おいしくなるコツ
私はカットトマト缶で作りました。ホールの場合はつぶして入れてください。
- レシピID:1120000678
- 公開日:2011/01/21
関連情報
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- 料理名
- トマトソース
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