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ピリ辛絡み餅 レシピ・作り方
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fujiyama08C3
好みで柚子粉を振っても良い。
材料(1人分)
切り餅
1個
大根
150g
コチュジャン
小さじ1
作り方
1
大根は皮を剥き、おろして皿に移しておく。
2
水を張った別の皿に餅を入れ、レンジで1分ほど加熱する。
3
餅が軟らかくなったら大根おろしの皿に移して大根おろしを絡め、コチュジャンの味付けで頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
何となく思いつきで
公開日:2011/01/05
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もち米
料理名
絡み餅
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