カレーチャーハン レシピ・作り方
材料(2~6人分)
作り方
- 1 油を敷いたフライパンで細かく切ったハムと小エビを炒め、いったん火から下ろす。
- 2 油を敷き直し、溶き卵をかき混ぜながらさっと炒め、冷やご飯を加えて更に炒める。
- 3 牛肉ダシダ・海鮮ダシダ・胡椒・カレー粉を加え、全体に味をなじませる。
- 4 ハムと小エビを戻してもう一度全体を混ぜ合わせながら軽く炒め、皿に取る。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
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- カレーチャーハン
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