サラダのような浅漬けのような レシピ・作り方

サラダのような浅漬けのような
  • 約30分
  • 100円以下
マイレたんち
マイレたんち
人参がにがてな方にも食べてみていただきたい

材料(3~4人分)

  • 人参中 2本
  • 生姜 1かけ
  • 小1
  • こぶ茶 小1
  • お酢 大1
  • 砂糖 小半分
  • レモン汁 小1
  • すりごま 小1

作り方

  1. 1 人参と生姜を千切りにして、ボールに塩とこぶ茶小1づつで、おもしをのせて浅漬けにする。
  2. 2 水で流し、固く絞る
  3. 3 ボールに移し、お酢、レモン汁、さとう、すりごまで、あえる。

きっかけ

人参をどっさり食べたい

おいしくなるコツ

生姜の辛みがお好きな方は、多めに入れて下さい。人参は細めの千切りで。

  • レシピID:1120000337
  • 公開日:2010/12/06
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
人参と生姜のあえもの
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