HBでお手軽生地作り☆缶コーヒーでコーヒーパン レシピ・作り方
材料（１０こ分人分）
- 強力粉 ３００ｇ
- 缶コーヒー １本（１９０ｃｃ）
- 牛乳 ２０ｃｃ
- 砂糖 大さじ２
- 塩 小さじ１/２
- ドライイースト 小さじ１
- マーガリン 大さじ３
作り方
- 1 材料をＨＢにセットし生地コースをスイッチオン。
- 2 ☆牛乳の量は缶コーヒーと合わせて２１０ｃｃになるように調整して下さい。
- 3 出来上がったら１０等分に丸め１５分ベンチタイム。
- 4 軽く空気を抜きお好みの形に形成。
- 5 オーブン４０℃３０～４０分２次発酵。
-
6
１９０℃に余熱したオーブンで１５分。
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- カテゴリ
- ロールパン
- 料理名
- 菓子パン コーヒーパン
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洸2018/05/23 19:05
1ケースいただいた缶コーヒーをどうするか困っていました！HBで簡単にできました。思ったよりも膨らんでちぎりパンのようになっちゃいましたが、おいしくできました♫
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