大根混ぜそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾麺のそばを茹でる。
   その間に野菜を切る。

2. 2

   大根ときゅうりは千切り。
   長ネギは小口切り。

3. 3

   そばは茹で上がったら流水でよく冷やして水を切ってから千切り大根を混ぜる。

4. 4

   皿にそばと大根の混ぜたのを盛り付けてからきゅうり、長ネギも乗せる。
   
   めんつゆを回しかけて黒ゴマをふる。