ごぼうの旨みのみの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ごぼう 20㎝→150g
- 米 1合→150g
- 水 150g
作り方
-
1
ごぼうは圧力鍋で空炒りする。
-
2
そこに研いだ米と水を加えて加圧4分→そのまま冷ます。
-
3
フタが開けられるようになったら開けてまぜる。
このごはんには塩を入れてません。
あとから料理によって味つけをします。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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