揚げずにサクサク美味しい♪揚げ出し風冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐 300グラム
- 揚げ玉 15〜20グラム
- 焼き海苔 1/4枚程度
- めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2
- 生姜チューブ 小さじ1
作り方
- 1 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み10分程置き水気を抜きます。めんつゆと生姜チューブは予めよく混ぜ合わせておきます。
- 2 器に水気を切った絹ごし豆腐をのせます。先に①の工程で作ったつゆを回しかけ、その後に揚げ玉をのせます。仕上げに海苔を細かく千切ってふりかけたら完成です。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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ほこ95742024/07/27 06:50
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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