切り干し大根とかぶの濃い味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉と根をきる。

2. 2

   鍋にだし汁と切り干し大根をあれて一晩ねかしておく。

3. 3

   鍋を加熱して、カブをいれて弱火で10分にこむ。

4. 4

   一煮立ちしたら、味噌をとく。

5. 5

   味噌が馴染めば完成。