塩麹で野菜卵いため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごと塩麹をとく。

2. 2

   フライパンにごま油をいれ、ほうれん草、たまねぎ、人参を強火で五分いためる。

3. 3

   しんなりしたら、1をいれて、さらに五分いためる。

4. 4

   たまごが固まれば完成。