超かんたんの鯖の塩麹焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鯖の水気をふきとる。切り込みをいれて塩麹をもみこむ。冷蔵庫で一晩ねかせる。
- 2 フライパンにサラダ油をいれて両面五分ずつ焼く。
- 3 焼けたらフライパンの蓋をして弱火で五分蒸し焼きにしたら、完成。
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も〜も〜2023/12/20 06:42美味しかったです♪
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