スノーボール レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉、コーンスターチ、きび和糖、塩をボウルに量る。
   くるみは荒く刻むか当たり鉢で崩す。

   

2. 2 粉類にくるみも加える。
   無塩バターと米油はゆせんで溶かして真ん中に、そこに豆乳も加える。
   
   ねらないように混ぜてひとまとめにして台にだす。

   

3. 3 適当に10等分のあとをつける。

   

4. 4 丸めて180℃のオーブンで18分焼く。

   

5. 5 ほとんど膨らんだりはしないのですが焼き色が付いてます。

   

6. 6 熱いうちに粉糖をまぶす。
   
   冷めたらもう一度まぶす。

   

7. 7 もう一度まぶしましたがあまり変わらないので1回でよかったです。