サツマイモだけの簡単ポテサラ レシピ・作り方

サツマイモだけの簡単ポテサラ
  • 約10分
  • 100円以下
ぬーびー
ぬーびー
簡単に作れてお弁当にも最適です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 さつまいもはよく洗い、2cm角にカットして水に5分程さらします。
  2. 2 さつまいもを耐熱容器に入れ 塩少々と水大さじ1/2入れ、ラップをふんわりして600Wの電子レンジで4、5分程加熱します。
  3. 3 フォークでさつまいもを潰します。
  4. 4 酢小さじ1/2とマヨネーズ大さじ3を入れて混ぜ合わせて完成です。

きっかけ

サツマイモだけで簡単に作ってみたら美味しく出来ました。

おいしくなるコツ

サツマイモの皮は剥いても美味しいです。

  • レシピID:1110032178
  • 公開日:2023/05/05
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カテゴリ
さつまいもポテトサラダ
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