3種のきのこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを切り、食べやすい長さに切る。エリンギも食べやすい長さに切って、スライスする。まいたけも食べやすい大きさに切る。

2. 2

   人参は千切り、玉ねぎはくし切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて、人参、玉ねぎを炒める。

4. 4

   にんじん、玉ねぎに火が通ってきたら、きのこを入れて、更に炒める。

5. 5

   きのこもしんなりしてきたら、調味料を入れて、味付けをして完成！