ズッキーニのにんにく醤油焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニを5mm程度の輪切りにする。
- 2 フライパンに油を引き、1のズッキーニを並べて入れ、中火で加熱し、両目焼き目をつける。
- 3 弱火にし、にんにく醤油を入れる。
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4
↑のにんにく醤油の作り方
①瓶の半分くらいまで皮を剥いたにんにくを入れる。
②醤油を注ぎ2日程度漬ける。
継ぎ足しOK。
美味しいのでおすすめです。 - 5 醤油が全体的に馴染むまで両目交互に裏返しながら焼く。
- 6 完成
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