スイチリでいただく大葉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大葉を洗って、茎を取り、ちぎる。
- 2 ☆の材料を全てボウルに入れて混ぜてから、ちぎった大葉を入れて混ぜる。
- 3 油を熱したフライパンに、2を入れて焼き、焼いている面が固まって、薄く焼き目がつくくらいになったら、裏返して焼く。
- 4 焼いている面の様子を見て、固まって、薄く焼き目がついていたら、火を止める。
- 5 皿に移して、スイートチリソースをかけ、塗り広げて出来上がり！
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大葉の香ばしい香りが食欲をそそります。