材料（4人分）
- 豚ももスライス薄切り肉
- 360g
- じゃがいも(大)
- 1個
- 塩
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
- バター
- 10g
- 豚丼のたれ
- 大さじ4
作り方
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- 1
- じゃがいもを肉に巻きやすい大きさに切ったら、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで5分加熱する。串が通るくらい。
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- 2
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- 1のじゃがいもにまんべんなく塩をふり、豚肉に巻いていく。
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- 3
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- 2に片栗粉を振り、バターを熱したフライパンに並べて焼く。
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- 4
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- 豚肉に火が通ったら豚丼のたれを加えて煮絡めるだけ！
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- 5
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- ※豚丼のたれがなければ、すき焼きのたれなどでもOK！
おいしくなるコツ
バターでコクと風味がアップ！
きっかけ
豚丼のたれを使い切りたかったから