カカオバターで作るカンタンチョコ(ローチョコにも) レシピ・作り方
材料(3人分)
- カカオバター 50g
- ハチミツ 30g
- ココア 20g
- ふりかけるココア 適宜
作り方
- 1 カカオバターとハチミツを量って湯煎で溶かす。ハチミツが溶けにくいので気長に溶かしてください。
- 2 ここにココアを加えて混ぜる。
-
3
容器にラップをひいて流し込む。しばらく常温におき、そのあと冷蔵庫で固める。
1〜2時間は冷やした方が切りやすいです。 - 4 固まりました。ラップを持ち上げて型からはずして好みの大きさにカットします。
- 5 ココアをふるとおいしいです。
きっかけ
ローフードを習っていた時に作りました。
おいしくなるコツ
ハチミツが溶けにくいのでメープルシロップの方が良かったのかもしれません。メープルシロップで同じ分量なら甘味が優しくなります。
- レシピID:1110029804
- 公開日:2022/05/01
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