西のまるごと鍋！鶏肉とナスのことこと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじ、ニラ、なすは食べやすい大きさにきる。鶏胸肉は一口サイズにきる。

2. 2

   なべにだし汁となすと鶏胸肉をらいれて、煮込む。

3. 3

   一煮立ちしたら、火を弱くし、しめじとニラをいれる。

4. 4

   塩で味付けして完成。