竹輪とさつまいもとピーマンのマヨ炒め レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
-
1
さつま芋は皮つきのままよく洗い細かくカットする
ピーマンは種を除き縦に細目にカットする
ちくわは斜めに薄くカットする -
2
フライパンに油をひき、1を入れ軽く塩コショウを振り中火で炒める
ちくわ、野菜に火が通れば中火弱に、〇を入れさらに炒める - 3 味が全体にしっかりなじめば火を止め完成
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