簡単☆人参と切り干し大根の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水でさっと洗い、新しいたっぷりの水で10分戻します。(戻し時間は袋の表記に従って下さい)
   その後、ぎゅっと絞るように水をよく切っておく。

2. 2

   フライパンを熱し、ごま油を引き、千切りにした人参を炒めます。しんなりしたら切り干し大根と★を全て入れて2〜3分炒めます。

3. 3

   蓋をして弱火で3分ほど煮込んで出来上がりです！