業務ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に450mlの水を入れ。火は付けないで放置でスタンバイ。

2. 2

   タップリの水で麺を湯がきます。業務スーパーの中華麺は六分なので六分タイマーと三分タイマーをセットします。(sirは複数セット無理ですがOKGoogleは複数セットOK)

3. 3

   3分タイマーがなったら鍋に火を付けて温めます。麺が茹で上がると同時に全ての具を鍋に入れ強火でグツグツしたら弱火にして全ての粉末スープを入れ好みで醤油をいれます。

4. 4

   麺の湯切りをして盛り、鍋の出汁と具材を掛けて出来上がり。