豚肉とゴボウのカレー♪ レシピ・作り方
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材料(4皿人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、人参、ゴボウ、茄子を炒める
- 2 水を入れ(煮込むのでカレーパッケージ記載にされている量より少し多めに)、蓋をして煮る
- 3 豚肉を入れてさらに蓋をして煮る
- 4 一旦火を止め、カレールウを入れて溶かす
-
5
さらに煮込んでできあがり
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- ポークカレー
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