さつまいものスイーツ レシピ・作り方
![さつまいものスイーツ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dbcb4a782083d0e8045c18246c3e343deb44adff.07.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- さつまいも 中2本位
- マーガリン(バターでも可) 大さじ2
- 黒すりごま(なければごま塩でも) 小さじ1位
作り方
- 1 さつまいもを綺麗に洗って7mm位の厚さに切り水につけます(アク抜き)
-
2
フライパンにマーガリンを入れて弱火でさつまいもを入れて蓋をして蒸し焼きにします(約10分位)
- 3 ひっくり返してさらに5分位蒸し焼きにする(さつまいもに串が通ればOK)
- 4 皿に盛り付けてすりごまをかけて出来上がり
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- カテゴリ
- さつまいも
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