レッドキャベツとブロッコリーの冷たいサラダ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- レッドキャベツ 2枚
- ブロッコリー 4房
- 〇マヨネーズ 大さじ2弱
- 〇酒 小さじ1
- 〇麺つゆ 小さじ1弱
- 〇塩 2つまみ
作り方
-
1
キャベツは千切りにする
ブロッコリーは食べやすくカットする
熱湯に入れしたゆで（目安4分程度）し、水気を切る -
2
耐熱ボールに〇を入れレンチン30秒程温めてからよく混ぜ合わせる
耐熱ボールの中に1を入れ、ザックリ混ぜあわせラップをし冷蔵庫で約1時間程寝かせ完成
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