簡単！スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き2cm角くらいのサイコロ状に切る(水にさらさないで！)
玉ねぎはスライス、ベーコンは細切り(ブロックならコロコロでも) - 2 熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めしんなりしたら→じゃがいも→ベーコンを入れ炒める。コンソメを入れ全体になじませる。
- 3 卵に★を入れ溶き、２に流し入れ箸でぐるぐるかき混ぜる。蓋をして卵全体火が通ったらお皿をフライパンにかぶせてひっくり返し取りだす。
- 4 取りだしたオムレツにラップをしてレンジで3〜4分かけて完成です。
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