小松菜としめじのガーリックマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は4センチ程度にカットし、しめじは石づきを取ってほぐしておきます。

2. 2

   フライパンにマヨネーズとチューブにんにく、輪切り唐辛子を入れて熱します。
   マヨネーズを溶かしながら全体に回します。

3. 3

   しめじを入れて炒めます。
   少し焼き色が付いたところで小松菜を投入します。

4. 4

   小松菜がしんなりしたら、仕上げに醤油をフライパン縁に回し入れて、香ばしさを足します。
   仕上げに黒胡椒を散らして出来上がり！