もやしと豚しゃぶのカレースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と豆乳を鍋に入れて沸かす。

2. 2

   好みの味噌を溶かす。

3. 3

   カレー粉をくわえる。
   味噌は溶けにくいのでホイッパーで混ぜるとすぐですよ。

4. 4

   味見をして好みて顆粒だしを加える。

5. 5

   もやしを加えて透明になったら豚しゃぶ肉を加える。

6. 6

   水溶き片栗粉を加える。

7. 7

   とろみはなくてもいいですが、あったほうが薄味でも満足します。