シーフードミックスと野菜ジュースで！ペスカトーレ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティは袋の表示より気持ち短め(1～2分くらい)に茹でる。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにする。長さが長く感じる時は半分にする。

3. 3

   フライパンににんにくチューブとオリーブオイルを入れ、中火で香りがするまで炒め、香りが出てきたら一味唐辛子を入れて混ぜる。

4. 4

   玉ねぎを入れ軽く炒め、シーフードミックスを入れて混ぜる。

5. 5

   野菜ジュースとゆで汁とバジルを入れ、ふつふつしてきたらスパゲッティを入れる。軽くかき混ぜ、塩を入れて味を調える。1～2分程したら火を止め、盛り付けたらバジルを1振りしてできあがり！