コツはありませんが、レンジ対応のお椀は加熱できる時間が決まっている物もあるので、お椀の加熱時間は守って下さい。つゆは4倍濃縮を使用しています。2倍倍濃縮や3倍濃縮を使う時は調整して下さい。ネギを加えても美味しいです!
小さい時に祖母が作ってくれたのが食べたくなり、作りました。祖母は醤油とかつお節で作っていましたが、より簡単に美味しくしたくて、めんつゆを使いました。
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