味しみ〜⭐豚肉と大根の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき5cmの長さに切ってから、1.5cmのスティック状にする。
こんにゃくはアク抜きしてから1cm幅の一口大にする。
三つ葉は3cmの長さに切る。
豚肉は一口大にする。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と大根を入れて強火で１分炒める。
こんにゃくと⭐︎を加えて、フタをして中火で10分煮る。
(アクが気になる方は取り除いて下さい) -
3
醤油を入れて、時々まぜながら中火で5分煮る。
器に盛り、三つ葉をのせたら完成^ ^
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