菜の花とツナのパスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
菜の花は硬い軸を分けながら、食べやすい大きさに切る。
- 2 スパゲティは袋の表示時間通りに茹でる。
-
3
スパゲティを茹でている間に別鍋で1の菜の花用のお湯を沸かす。
湯が沸騰したら硬い軸を1分茹で、それ以外も加えて30秒茹でる。 - 4 茹で上がったらざるにとり流水で冷まして水気を切る。
- 5 ボウルにマヨネーズとツナ、塩麹を加えて混ぜ、茹で上がったパスタを加える。全体を混ぜ合わせる。
- 6 4の菜の花も加えて全体を混ぜる。塩、こしょう、少々で味を整えて完成。
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