ココアで簡単！チョコの折込シート レシピ・作り方
材料（1斤人分）
作り方
-
1
大きめの耐熱ボウルに、強力粉、ココア、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
少しずつ牛乳を加えて、合わせていく。 -
2
ラップをして、電子レンジ(600W)へ。
① 1分チンしたら、泡立て器でよく混ぜる。
② 30秒したら、泡立て器でよく混ぜる。
③ 30秒したら、泡立て器でよく混ぜる。 -
3
バターを加え、泡立て器でよく混ぜる。
ラップにのせて、折りたたむようにして四角く形作り、ラップを上にのせ、麺棒で15cm角ほどに薄く広げ、冷凍庫で冷やす。 - 4 ※急いでいる時は冷凍庫で固めてもOKです。
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甘み&チョコ味を強めに作っています。