混ぜるだけ焼きチーズケーキ(糖質制限) レシピ・作り方

混ぜるだけ焼きチーズケーキ(糖質制限)
  • 1時間以上
  • 500円前後
ゆみたろう☆
ゆみたろう☆
クリームチーズは大量に買い置きしておこう♫
思い立ったらすぐに作れるよ‼️
あと、生クリームもね。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 クリームチーズは常温に出しておくか湯せんでやわらかくする。
  2. 2 ここにラカントSを投入。
  3. 3 混ぜる。
  4. 4 ラカントSが溶けたら生クリームを計りながら入れる。
    20%引きのを買えた♫

    このような形の名前クリームだと残っても空気が入らないからいいですよ。
  5. 5 ちょっとずつ入れられるしね。
  6. 6 玉子も入れる。
    玉子が生クリームより先のほうがいい気がします。って混ぜてから思った。

    好みでバニラエッセンスも。
  7. 7 型に流す。一応全体量を計ると268gでした。
  8. 8 オーブン余熱なしで180℃30分焼く。
    もっと少なくていい気がする。
    次回検証します。
  9. 9 冷蔵庫で2時間は冷やしたほうが切りやすい。
  10. 10 ちゃんとチーズケーキでした。
    研究の余地はあるなぁ。

きっかけ

糖質制限だから日々研究です。

おいしくなるコツ

混ぜるだけなので オーブンの火の加減によって 焼け具合が違って来ますね。ちょっと検証しますね。

  • レシピID:1110023261
  • 公開日:2020/10/24
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カテゴリ
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