もちチーズ明太もんじゃ☆イカを入れてもイーカ？？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、大葉をみじん切りにする

2. 2

   もちは小さく切っておく

3. 3

   イカフライは袋の中で砕いておく。

4. 4

   水、小麦粉、ソース、白だし、明太子、キャベツ、大葉をボールに入れ混ぜる。

5. 5

   先に具を炒める

6. 6

   キャベツに火が通ってきたら、具を外側に寄せて土手を作る

7. 7

   真ん中に残りのタネを入れてグツグツするまで焼く

8. 8

   グツグツしたら混ぜて全体に広げてもちを乗せる。
   そして、ここで大事なのが
   「イカフライ」を砕いたものを散らして、とろけるチーズをかける☆
   このイカフライでほんとに美味しくなります☆

9. 9

   いい感じに焼けました☆

10. 10

    完成☆お好みで上にソースかけてもいいです☆