もちチーズ明太もんじゃ☆イカを入れてもイーカ？？ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツ、大葉をみじん切りにする

   

2. 2 もちは小さく切っておく

   

3. 3 イカフライは袋の中で砕いておく。

   

4. 4 水、小麦粉、ソース、白だし、明太子、キャベツ、大葉をボールに入れ混ぜる。

   

5. 5 先に具を炒める

   

6. 6 キャベツに火が通ってきたら、具を外側に寄せて土手を作る

   

7. 7 真ん中に残りのタネを入れてグツグツするまで焼く

   

8. 8 グツグツしたら混ぜて全体に広げてもちを乗せる。
   そして、ここで大事なのが
   「イカフライ」を砕いたものを散らして、とろけるチーズをかける☆
   このイカフライでほんとに美味しくなります☆

   

9. 9 いい感じに焼けました☆

   

10. 10 完成☆お好みで上にソースかけてもいいです☆