塩だれのホタテソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテ 6個
- 焼肉用塩だれ 大さじ3
作り方
- 1 キッチンタオルでホタテの水気をふきとります。
- 2 塩だれをホタテの両面につけます。このまま味を馴染ませるため5分程度冷蔵庫に入れます。
-
3
フライパンに油を適量
片面ずつ中火で焦げ目がつく程度に2分半〜3分ソテーします。
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