高野豆腐の韓国風ピリ辛サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はお湯で戻し、水分を絞っておきます。
   
   2mm程度の厚さにカットします。

2. 2

   レタスは手でちぎります。
   
   焼海苔も手でちぎります。

3. 3

   ボウルに高野豆腐とレタス、焼海苔、すりおろしにんにく、塩、チャンジャを入れてよく混ぜます。20分ほどおいたらできあがりです。